BIO hovězí SRDCE

Hovězí srdce je poctivý sval s pevnější strukturou, výraznou chutí a přirozeným obsahem tuku okolo 10 %. Patří mezi výživné vnitřnosti a v kuchyni nabízí široké možnosti přípravy.

Skvěle se hodí do silného vývaru, na dušení, pomalé vaření i rychlejší steakovou úpravu. Při správném zpracování zůstává šťavnaté a má krásně plnou hovězí chuť. Z čerstvého a kvalitně připraveného masa lze připravit také tatarák.

🥩 Hovězí vnitřnost
🌿 Výrazná hovězí chuť
🍲 Vhodné do vývaru i na dušení
🔥 Lze připravit také jako steak

Složení: hovězí srdce.

Alergeny: nejsou uvedeny.

Skladování: uchovávejte v chladu dle údajů uvedených na obalu.
Spotřebujte do: data uvedeného na obalu.

Tip na přípravu: Srdce doporučujeme před úpravou očistit a zbavit tužších částí. Výborné je pomalu dušené se zeleninou, krátce opečené jako steak nebo použité jako základ do silného domácího vývaru.