BIO hovězí SPIDER steak

Hovězí Spider steak, neboli pavouček, pochází z oblasti pánevní jamky skotu. Jde o velmi vzácný a vyhledávaný steakový řez – z jednoho zvířete se získá jen malé množství, obvykle do 0,5 kg.

Maso je krásně jemné, šťavnaté a díky svému typickému mramorování připomíná pavoučí síť. Právě odtud pochází jeho název. Spider steak má výraznou hovězí chuť a při správné přípravě je mimořádně křehký.

Nejlépe vynikne jako steak na pánvi nebo grilu. Doporučujeme krátkou tepelnou úpravu, aby si zachoval šťavnatost a delikátní chuť.

🥩 Vzácný steakový řez
🕸️ Typické mramorování jako pavoučí síť
🔥 Ideální na gril nebo pánev
🍽️ Velmi jemný a delikátní kus masa

Skladování: uchovávejte v chladu dle údajů uvedených na obalu.
Spotřebujte do: data uvedeného na obalu.